|
Roerbakgroente Op Z`n Zuid-afrikaans
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 komkommer, 1 groene paprika, zakje soepgroente, 1 rode ui, 2 appels, 1 bouillonblokje, kerriepoeder, olie.
Voorbereiding: Snijd de groenten fijn.
Bereidingswijze: Verhit de olie, doe er kerriepoeder bij en verkruimel een bouillonblok. doe de rode ui en paprika erin en bak lekker aan. voeg dan de soepgroente erbij en bak nog even verder. op het laatst de komkommer. dit even omscheppen. ca. 5 min. de appel erdoor scheppen en nogmaals 5 min. al scheppend verwarmen op laag vuur.
|
|
|